CLAYPOT KING

ไก่ดำทั้งตัวตุ๋นกับสมุนไพรตามศาสตร์แผนจีน

เมนูสูตรพิเศษสืบทอดจากอาม่า ที่หาทานยากมากแล้ว เอกลักษณ์น้ำซุปสีแดงเข้มข้นจากข้าวหมักตามแบบฉบับโบราณ โดยหนึ่งชุดใช้ไก่ทั้งตัวสับเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดกับขิงและเครื่องเทศ เคี่ยวให้ได้น้ำซุปเข้มข้นทานคู่กับเส้นหมี่ลวก

ไก่ทั้งตัวตุ๋นกับโสมพรีเมี่ยมนานหลายชั่วโมง น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม มีสรรพคุณทางร่ายกาย ลดความอ่อนเพลียจากความเครียด ผู้ป่วยพักฟื้น คุณแม่ให้นมทารก ช่วยปรับสมดุลและเสริมภูมิให้ร่างกาย

กระเพาะปลาแท้ชิ้นโตตุ๋นในหม้อดินกับเห็ดกอมและเครื่องเทศจีนสูตรดั้งเดิม

ซุปมะพร้าวน้ำหอมจากราชบุรีตุ๋นกับเนื้อไก่จนนุ่ม หอม หวาน น้ำซุปกลมกล่อม

ซี่โครงตุ๋นกับรากบัว สมุนไพรฤทธิ์เย็นจากธรรมชาติ

เมนูต้นกำเนิดเคลพอทคิง ตุ๋นนานหลายชั่วโมง ขาหมูนุ่ม ซุปเข้มข้น ทานคู่กับข้าวสวย

กระเพาะปลาสดเกรดพรีเมี่ยมตุ๋นน้ำแดงในหม้อดิน

กระเพาะหมูล้างสะอาดไม่มีกลิ่น ตุ๋นในน้ำซุปพริกไทยรสเผ็ดร้อน มีความเผ็ด 3 ระดับให้เลือก

หัวปลาต้มเผือกสูตรเฉพาะเคลพอทคิง

หูฉลามเกรด A ตุ๋นร้อนในหม้อดิน

ส่วนที่อร่อยที่สุดของคาหมู เสิร์ฟแบบร้อนๆ สั่งทานคู่กับข้าวสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน

เลือกใช้ส่วนซี่โครงที่เหมาะกับการตุ๋น นำมาตุ๋นกับเครื่องเทศจนนุ่ม หอม

หมูบะช่อราดบนข้าวอบ ทานคู่กับไข่แดงออร์แกนิกแบบขลุกขลิก (เพิ่มไข่ +15 บาท)

ข้าวอบหม้อดินสไตล์ claypot king เมนูในตำนานที่ต้องลอง

ซี่โครงหมูตุ๋นในหม้อดินจนนุ่ม ราดบนข้าวร้อนๆ

ซอส XO โฮมเมดทำเอง นำหอยเชลล์คั่วกับเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดกลาง นำมาผัดกับข้าว ทานคู่หอยเชลล์และกุ้ง หอม อร่อย

ผัดข้าวหอมมะลิกับหนำเลี้ยบในกระทะด้วยไฟแรงแล้วนำมาอบในหม้อดินพร้อมกับหมูสับและเครื่องเคียง หอมข้าวผัด เปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อยจากพริกขี้หนู และมะนาวเครื่องเคียง ปิดท้ายด้วยความหวานมันจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เมนูคลาสสิก แนะนำสำหรับสายวีแกน

หมูหมักอบซอสสูตรพิเศษของร้าน ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ

ผัดหมี่ซั่วฮ่องกง ผัดด้วยไฟแรง เส้นนุ่มหอม

บะหมี่ไข่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำซอสไก่ฉีก พร้อมเห็ดหอม

เมนูทานเล่นประจำร้าน แปะก๊วยคั่วด้วยไฟแรง ใส่เกลือเล็กน้อย โรยด้วยกระเทียม

ถั่วแขกผัดกับพริกเสฉวน หอมกลิ่นพริก มีรสเผ็ด ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ทอดแบบกรอบนอก นุ่มใน เนื้อปูแน่นละมุน

แฮกึ๊นทอดกรอบ เนื้อกุ้งเด้ง ทานคู่น้ำจิ้มบ๊วยสูตรเฉพาะทางร้าน

ผัดโต้วเหมี่ยวหนึ่งในเมนูยอดนิยม

ปลากะพงเนื้อแน่นชิ้นใหญ่ ทานคู่เส้นใหญ่

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ เนื้อปลาชิ้นใหญ่เต็มคำ

ปลากะพงผัดกับเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อมและมีความหอมเฉพาะตัว

เมนูกับข้าวยอดนิยม ซอส XO ทางร้านทำเอง

นำปลาอังนั้มทอดจนกรอบและมีกลิ่นหอม เนื้อปลาด้านนอกกรอบอร่อย

ทะเลดองแต้จิ๋ว สูตรเฉพาะของทางร้าน (ไซส์ S)

ทะเลดองแต้จิ๋ว สูตรเฉพาะของทางร้าน (ไซส์ S)

ทะเลดองแต้จิ๋ว สูตรเฉพาะของทางร้าน รวมทะเลกุ้งและปู (ไซส์ M)

เผือกกวนห่อข้าวเหนียว ราดด้วยน้ำเชื่อมพุทธา เม็ดบัวและแปะก้วย

รังนกแท้เกรดพรีเมี่ยม สะอาด ทานเย็นๆ ให้ความสดชื่น

เต้าทึงหล่อฮ้งก้วยเมนูของหวานยอดนิยม เย็นชื่นใจ

สูตรเฉพาะทางร้านใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด (แบบร้อน)

น้ำส้มเช้งคั้นสดทุกขวด ไม่ผสมน้ำ ไม่ผสมน้ำเชื่อม

น้ำหล่อฮังก้วยเข้มข้น (ขวด)

น้ำเก๊กฮวย กลิ่นหอม สดชื่น (ขวด)

ซุปสำหรับ 1 ท่าน สอบถามซุปประจำวันกับพนักงาน

ซุปบำรุงจากธรรมชาติที่หาทานได้ยาก

เสิร์ฟในลูกมะพร้าวจากบ้านสวนอัมพวา

ปลากะพงในน้ำซุปเช็งๆ คล่องคอ

หูฉลามเน้นๆ ตุ๋นในหม้อดิน เพิ่มความหนึบด้วยเป๋าฮื้อ

เมนูโปรดของทุกวัย

หมูนุ่มขลุกขลิก ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ซี่โครงหมูคัดพิเศษหมักข้ามคืนอบในหม้อดินพร้อมเผือก หอมมาก

สองสไตล์กุนเชียงหมูและกุนเชียงตับ

โปรตีนจากปลากะพงสดทุกวัน

เกี๋ยวใส้หมูทรงเครื่องนึ่ง ราดน้ำมันพริกสูตรเฉพาะของเคลพอทคิง

ผัดตามแบบที่อาม่าทำให้กินตั้งแต่เด็ก

ผัดแบบที่ทานกันที่บ้าน

ลูกชิ้นกุ้ง เนื้อเน้นๆ

ปีกไก่ทอดกรอบ

เนื้อปลากะพงนึ่ง ราดซีอิ๊วสูตรเฉพาะของเคลพอทคิง